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推荐六白楼猪肉涮锅
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1. 选用优质“六白黑豚”生猪肉。2. 工作人员会在您面前现场浇上高汤。3. 肉瞬间加热变白。4. 完成！趁热享用！肉质鲜嫩多汁，不会过熟。肉汁和肉中的油脂渗入下面的蔬菜中，使这道菜变得美味可口。
★时令推荐菜单★当日推荐菜品。有时，还能品尝到一些不常见的美味佳肴。
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鸟取产白蛤配芥末酱
480日元(税込)
贝类、鱿鱼、章鱼等与时令调味料混合烹制。
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香辣李子炖沙丁鱼
380日元(税込)
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金枪鱼鳄梨鞑靼
¥680(税込)
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Grunt 生牛肉片
¥780(税込)
用当日推荐的鱼制作的生牛肉片。今天会有什么鱼，还真是个惊喜。
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章鱼和蘑菇蒜蓉酱
¥780(税込)
享用这道热气腾腾的海鲜蒜蓉酱，配上面包。
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烤鳗鱼肝配切达奶酪
¥780(税込)
肝脏的苦涩和奶酪的香滑完美融合，与酒类饮品堪称绝配。
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水煮康吉鳗天妇罗
¥980(税込)
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烤麻牛肉
580日元(税込)
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番茄咖喱炖牛肋排，上面放一个煎蛋
880日元(税込)
这道菜非常适合饥肠辘辘的人，而且会让你的厨房充满诱人的香气。
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中式牛肚，用酱油和曲霉素炖煮
880日元(税込)
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香煎牛肉配帕玛森芝士
¥980(税込)
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烤牛舌
1180日元(税込)
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烤日本黑毛牛（90天熟成）配肋排
1580日元(税込)
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柠檬酱烤黑豚六白猪腩
¥680(税込)
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六白楼猪肉香菜肉丸
880日元(税込)
特制肉丸加入大量香菜，烤至金黄色，淋上蛋黄。
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“六白黑豚”涮涮锅，晚间饮品风格 <特色菜>
880日元(税込)
最后，这道菜会在餐桌上淋上 Banshakutei 的特制高汤。当肉稍微变粉红色时，就可以吃了。趁热享用鲜嫩多汁的六白黑豚猪肉。
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“六白黑豚”排骨、软炸鸡、特制酱汁
¥1080(税込)
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成吉思汗配特制酱汁
¥780(税込)
【有机蔬菜菜单】
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腌制烤蔬菜
880日元(税込)
早熟红番茄、茄子、莲藕、辣椒、秋葵、芜菁、胡萝卜、嫩玉米等。
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新鲜金针菇和水菜沙拉
¥780(税込)
清爽的芝麻酱还是浓郁的凯撒酱？
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晚间饮品沙拉
880日元(税込)
主要成分是欧洲本土叶子，混合嫩叶。上面放上意大利熏火腿和溏心蛋，最后淋上意大利沙拉酱。
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扇贝配番茄和罗勒
880日元(税込)
一道精选番茄和扇贝，佐以自制罗勒酱汁的菜肴，与白葡萄酒堪称绝配。
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西葫芦金枪鱼乳蛋饼（1 块）
¥420(税込)
Banshakutei 的经典法式咸派！
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奶油巴尼亚卡乌达酱配新鲜蔬菜
880日元(税込)
当天采摘的新鲜蔬菜蘸上浓郁的凤尾鱼酱汁。
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牛筋土豆沙拉
480日元(税込)
来自北海道的香甜“印加觉醒”米与炖得软嫩的牛筋堪称绝配。
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蒜蓉炒小白菜、牡蛎和海螺
880日元(税込)
营养丰富的白菜☆产自长野
[宝石]
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冷藏鸡胗
480日元(税込)
香草风味的鸡胗与西西里红葡萄酒“Il Passo”堪称绝配。
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味噌腌制奶油芝士
480日元(税込)
它略带甜味。搭配冰镇白葡萄酒味道极佳。
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自制肝酱
¥680(税込)
把它涂在面包上，一点一点地吃。佐以红酒。
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橄榄、山羊奶酪和晒干番茄腌料
¥780(税込)
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本地鸡肉卷蛋
¥680(税込)
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炸鸡
¥780(税込)
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勃艮第炖锅烤蜗牛
¥1080(税込)
[什锦]
[面食]
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色彩缤纷的意面配时令蔬菜
¥980(税込)
例如：番茄酱培根茄子
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蘑菇培根辣椒
¥980(税込)
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日式芋头肉末青酱
¥1080(税込)
一道典型的万沙库亭意式日料。这道以高汤为底的菜肴口感柔和，非常适合作为餐后甜点。
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奶油酱汁中的瓶鱼子
1280日元(税込)
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慢煎生培根配辣味通心粉
1180日元(税込)
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番茄奶油酱虾仁茄子
1180日元(税込)
【海鲜】
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鲜鱼生牛肉片
¥780(税込)
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银鳕鱼用味噌腌制后烤制而成
880日元(税込)
芳香四溢的白葡萄酒“ADEKA”与味噌泡菜的浓郁风味堪称绝配。
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藏红花酱酿虾仁扇贝整只鱿鱼
1380日元(税込)
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金眼白萝卜——浓郁的酱油和青柠香气
¥980(税込)
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新鲜鱼类阿夸扎
1580日元(税込)
【特色烩饭】
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越光米产自新潟，新潟是稻米产区。
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产自稻米产地新潟的 Taka-chan 种植的越光米，直接从产地运来，并根据店主的审美，用奶酪、肉类和海鲜烹制成各种各样的烩饭。我们还可以根据您的要求烹制您最喜欢的意大利烩饭。
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糙米奶酪烩饭
¥980(税込)
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蘑菇红酒烩饭
¥1080(税込)
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辣味鳕鱼籽佐渡海藻烩饭
¥1080(税込)
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日式烩饭配新鲜海藻和雪蟹
1180日元(税込)
浓郁的海风气息与清淡的日式高汤完美融合
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四种奶酪烩饭
1280日元(税込)
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卡邦尼意式烩饭，上面放一个溏心蛋和大量黑胡椒。
1280日元(税込)
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墨鱼汁海鲜烩饭
1280日元(税込)
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炖蔬菜烩配半釉汁
1380日元(税込)
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海鲜烩饭风味烤烩饭
1480日元(税込)
最后撒上藏红花
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牛肝菌烟熏三文鱼奶油烩饭
1580日元(税込)
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开心果烩饭配鹅肝
1680日元(税込)
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本月推荐的意大利烩饭
1280日元（含税）~
[肉]
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香草烤岩中猪肉
¥980(税込)
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伊比利亚猪排
1580日元(税込)
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慢炖牛脸肉配半味噌和磨碎的白萝卜
1280日元(税込)
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香煎牛裙肉配戈贡佐拉奶酪酱
1380日元(税込)
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烤法式鸭配绿芥末
1380日元(税込)
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橙香黄油煎鹅肝
1680日元(税込)
【甜点】因季节而异。请向工作人员询问今天的甜点是什么。
